Le nouveau pub irlandais de Rimouski ouvre à temps pour la Saint-Patrick

©Photo TC Media - Adeline Mantyk

Le pub irlandais qui prend la place du bar Le Sens unique, L’Irlandais - L’Unique pub café, ouvrira ses portes à Rimouski aujourd’hui (vendredi) pour la Saint-Patrick, tel que promis par son propriétaire, Carl Bérubé.

Carl Bérubé, propriétaire du Sens Unique depuis près de 15 ans, a changé la vocation de son bar pour y créer, avec son associé, Magd Atallah, un pub irlandais, avec ambiance musicale et produits de style pub. Nous sommes prêt pour ouvrir à 16 h. Il y aura un petit duo musicien styles « Irish » et variés de 20 h a 22 h », précise M. Bérubé.

L’intérieur du bar est complètement transformé, la décoration a pour thème la bière, ses ingrédients, la façon dont elle est brassée. « Mon but était de créer un endroit où on peut faire des 5 à 7, bien manger. On aura des tartares, des burgers, fish’n’ship, ailes de poulet, 50 sortes de bières, 16 lignes de fût. Il y aura des bières importées, mais aussi les bières des microbrasseries de l’Est ainsi qu’une grande variété de scotchs, de rhum, de vodka. Mon personnel a suivi plusieurs formations en scotchs, bières, pour conseiller les gens. »

Le bar Le Sens Unique avait fermé ses portes le 27 janvier en vue des rénovations.

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