21 mai 2019

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©Adeline Mantyk - Le Laurentien

Le réfrigérateur se trouve dans le stand réservé à la Tente à lire lors du Marché public de Rimouski, il se situe à l’extrémité sud-ouest des alignements de stands.

Le réfrigérateur sera en fonction de mai à octobre et il sera possible de le remplir ou de venir y chercher ou échanger de la nourriture à tout moment de la journée : « Nous invitons les citoyens, restaurateurs, maraîchers à déposer des denrées, fruits et légumes, yogourts, œufs, etc. Un petit placard est disposé à coté pour les boîtes de conserves, le pain ou les denrées non périssables », précise la directrice du Carrefour jeunesse-emploi (CJE) Rimouski-Neigette, Marie-Claude Lapierre.

Il s’agit d’un projet émanant de plusieurs organismes communautaires, dont Action populaire Rimouski-Neigette et le Carrefour jeunesse-emploi (CJE) Rimouski-Neigette et Office d’habitation Rimouski-Neigette. « J’avais ce projet depuis longtemps et Marie-Claude aussi. Grâce à la table de concertation en saine alimentation pour tous, qui regroupe plusieurs partenaires, on a pu se parler et le projet a pu voir le jour », explique le coordonnateur d’Action-populaire, Michel Dubé.

Le projet mise sur des valeurs de partage, d’entraide, de solidarité et de consommation responsable. « On se fie à la bonne volonté des gens, on les invite à y apporter des aliments qu’eux-mêmes consommeraient. Pour le moment, les restes ou les mets préparés ne sont pas acceptés. »

L’entretien du frigo sera effectué par des jeunes du CJE Rimouski-Neigette du projet « Volontariat », qui utiliseront les produits ménagers fabriqués par leurs soins à partir de produits naturels.

Selon Mme Lapierre et M. Dubé, il existe beaucoup de frigos communautaires dans le Québec, et déjà quelque six frigos de ce type au Témiscouata et un dans les locaux de l’Université du Québec à Rimouski, initié par le collectif Lèches-Babines.

Le réfrigérateur se trouve dans le stand réservé à la Tente à lire de la bibliothèque Lisette-Morin lors du Marché public de Rimouski, il se situe à l’extrémité sud-ouest des alignements de stands.