Pas de relève pour l'abattoir de Luceville

©Adeline Mantyk - Le Laurentien

Le président général de l'Union, Marcel Groleau, et Gilbert Marquis, lors du point de presse entourant la 89e assemblée générale de l'UPA hier (mardi) à Rimouski.

Le président de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du Bas-Saint-Laurent, Gilbert Marquis, se dit inquiet pour le maintien de l’abattoir de Luceville, le seul abattoir multi-espèces à l’Est de Québec.

En marge de la 89e assemblée générale annuelle de l’Union des producteurs agricoles tenue hier (mardi) à Rimouski, M. Marquis a fait savoir que le propriétaire de l’abattoir de Luceville, Carol Bernier, n’a aucune relève : « On est en train de travailler avec lui, il y a une équipe tactique en place, pour trouver un moyen de ne pas perdre ce bel abattoir qu’on a en région, parce que c’est l’ovin, le bovin, le porc. »

M. Marquis indique qu’il n’y a pas d’autre abattoir pour les régions de l’Est et que son maintien est crucial : « On parle de bien-être animal. Si on doit partir de la Matapédia avec une bête, et qu’on est obligé de la monter à Québec ou Montréal, le bien-être n’est plus là. Également, la population veut manger de la qualité et les gens ont raison. Les producteurs au Bas-Saint-Laurent sont capable de faire des produits de qualité. »

L’UPA indique que les Fédérations de l’UPA du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie -Les Iles et les groupes spécialisés des productions bovines, laitières et ovines, appuient le projet de relance de l’abattoir de Luceville et qu'il est important de maintenir une structure d'abattage pour la région de l'Est du Québec afin de soutenir son développement.

Lors de l’étude des résolutions, l’assemblée générale a résolu à l'unanimité de demander à la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent de poursuivre les démarches de maintien de l’abattoir régional avec agrément fédéral et de le développer. L'Assemblée a également demandé à l'Union d'effectuer les demandes nécessaires auprès des gouvernements provincial et fédéral pour appuyer et soutenir financièrement le fonctionnement et le développement du seul abattoir de l’Est-du-Québec.

L’abattoir de Luceville opère depuis 1979 et son fondateur est Charles-Henri Bernier. Il est resté depuis ce temps dans la famille et son équipe compte actuellement 13 employés, selon son site Web.

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